Frittata foarte verde, cu broccoli, parmezan și varză de Bruxelles

By Wednesday, February 8, 2017 9 , , , 3

Există un singur moment în fiecare an, UNUL SINGUR, în care mi se face o poftă dementă de varză de Bruxelles. Se întâmplă, evident, iarna, și nu se întoarce până în anul următor. Cheia succesului cu această legumă suspectă este că, precum tequila, nu prea merge de una singură. Fiindcă e amăruie (similară andivelor și sufletelor ...

Pui cu legume la cuptor

By Sunday, July 31, 2011 2 , , 2

  Ce iese cand viata nu merge conform planului - cea mai usoara mancare din lume, simpla, de vara. Dimineata, fusesem plesnita de ideea geniala sa fac un Ratatouille ca la carte, cu felii de vinete&dovlecei de dimensiuni perfecte si tinut la cuptor cat trebuie. Doar ca seara, cand mi-am dat seama ca mai am la dispozitie o ...