Focaccia, chestia aia peste care pui unt

By Tuesday, February 10, 2015 4 , , 14

Abilitatea mea de a mânca o tavă de focaccia în jumătate de oră este devansată doar de abilitatea de a depăși constant consumul de benzină prevăzut în forecastul titicesc anual.   Reţeta de mai jos e foarte simplă și îi aparţine lui Gordon, din Ultimate Cookery Course. Ce mi-a plăcut din prima e că include suficient ulei ...

9 cărţi pentru vară

Pe astea nouă cărţi le găsiţi ca recomandări în numărul de iulie/august Good Food, cu texte mai inteligente despre fiecare, așa că aici este o altfel de prezentare. Toate sunt cu și despre mâncare, că încă n-am voie să bag romane poliţiste în Good Food. ÎNCĂ!     Cărţile în engleză sunt disponibile pe books-express.ro, Zile de pescuit ...

Cele mai bune scrambled eggs

By Tuesday, July 12, 2011 2 , , , 6

  Gordon Ramsay le spune "Perfect Scrambled Eggs", pe romaneste ar fi "cea mai splendida papara din lume." 3 oua 1 lingura unt sare piper 1 lingura creme fraiche cimbru proaspat (frunzulite) *** Scrambled eggs-urile sunt mama si tatal mic dejunurilor rapide. Iar de cand am incercat reteta lui G., diminetile mele sunt mai frumoase ca niciodata, fiindca astea au ...