Tiramisu de dovleac

By Friday, October 20, 2017 0 , , 6

Așa cum am explicat  în atât de multe postări încât mi s-a luat mie să mă tot aud, în ultima vreme fac doar deserturi extrem de simple. Adică din alea care se pregătesc foarte rapid și au puține ingrediente. Altfel, e deranj. Fiindcă în fiecare toamnă trec printr-o psihoză cu dovleac, săptămâna asta am produs un tiramisu ...

Dovleac copt cu chili si gorgonzola picanta

By Monday, October 8, 2012 2 , , 3

  AS SEEN IN GoodFood octombrie 2012, de maine la tarabe. Ca de obicei, la sfarsitul lui septembrie ne-am adunat la Mazi in bucatarie - io, Alexandra si Ioana, puse pe fapte mari. Am incheiat bete vesele, cu o tava cu porc, trei tarte si mult dovleac mai tarziu. INGREDIENTE 1 dovleac mare (2,5kg) fulgi de chili 3-4 linguri ulei de masline 200g de gorgonzola picanta 7-8 linguri de zahar ...