Probabil fiindcă îmi e în continuare dor de Thailanda, zilele astea am o dorință nebună de a mă scălda în găleți de ghimbir, lemongrass, coriandru, tamarind sau orice aromă îmi aduce aminte de mâncarea de acolo. Dar desigur lucrăm cu ce avem, fiindcă aceste ingrediente nu se găsesc la magazinul din colț și n-am tot timpul ...