Frittata foarte verde, cu broccoli, parmezan și varză de Bruxelles

By Wednesday, February 8, 2017 9 , , , 3

Există un singur moment în fiecare an, UNUL SINGUR, în care mi se face o poftă dementă de varză de Bruxelles. Se întâmplă, evident, iarna, și nu se întoarce până în anul următor. Cheia succesului cu această legumă suspectă este că, precum tequila, nu prea merge de una singură. Fiindcă e amăruie (similară andivelor și sufletelor ...