Sandvici cu guacamole, pui și bacon la grătar. Și o poveste cu Street Food

By Tuesday, August 29, 2017 2 , , , 1

Vara asta s-a întâmplat ceva ce apetitul meu exploziv nu poate descrie altfel decât ‘magic’. Știți Street Food Festival, nu? Bun.  Anul trecut (în 2016 adică, pentru cei care citiți asta în viitor), cei de la SFF au avut prima ediție la Cluj. Și doar atât. A fost singurul oraș.* O echipă de clujeni foarte mișto, cu ...

Paste cu bacon prăjit, usturoi și sos de roșii. Și un update

By Wednesday, May 31, 2017 2 , , , 6

Zilele astea am fost extrem de ocupată să îmi duc hamsterul la coafor, împreună cu alte activități solicitante. Mai întâi a fost evenimentul Pop Up Shop cu gogoși, la care a venit o grămadă de lume - MULȚUMESC, SUNTEȚI SUPER, mai facem!!! Ulterior am fost plecată o săptămână în Grecia, apoi a trebuit să o masez pe ...

Spaghete cu ragu și despre importanța lui Sean Paul

By Wednesday, January 18, 2017 17 , , 15

Aproape de fiecare dată când cunosc persoane noi, după câteva ore de stat de vorbă sau câteva zile de interacțiune, ajungem în următorul punct:   - Ăăăă, muzica asta care se aude din laptopul/mașina ta e Sean Paul? - Mhm. - Ah, nu păreai genul.   Probabil fiindcă i-am dat jos de pe scaun cu inteligența rară și personalitatea sclipitoare, plus ...

Bacon sex pancakes

By Tuesday, August 4, 2015 2 , , 15

Care se numesc bacon sex pancakes* pentru că, ştiţi voi. Sunt bune după ce , când ţi-e foame. Doar am auzit asta, mă gândeam că v-ar ajuta în viaţă. Reţeta e a Nigellei.   110g de făină ½ linguriță praf de copt 1 vârf de sare 1 linguriță de zahăr 1 ou mare 15g de unt, moale 150ml de lapte + puţin ulei şi ...

Pui cu muștar și bacon

By Tuesday, July 29, 2014 2 , , , 7

Aceasta este o rețetă din cea mai recentă carte a lui David Lebovitz,  pe numele ei  My Paris Kitchen. Cartea e absolut belea nu doar datorită pozelor, ci  fiindcă include rețetele care se pregătesc în Franța în timpul erei noastre, adică nu doar preparate clasice. Lebovitz are un talent de a face lucrurile bune foarte simple, ...