Pateu de păstrăv afumat cu mărar și hrean

By Thursday, December 6, 2018 2 , , , 3

E oficial aici. Luna decembrie. Momentul din an în care mă încearcă două senzații interesante, la poli opuși: panica comenzilor de farfurii pentru cadouri pe chicineta.com  frenezia gătitului de Crăciun Nu știu cum se aliniază planetele, dar de fiecare dată în decembrie am cel mai mult chef de gătit. În special între Crăciun și Revelion mă lovește relaxarea timpului ...

Pui cu usturoi, rozmarin și vin

By Wednesday, October 10, 2018 11 , , , , 10

Zilele trecute ne-am întors din teambuilding din Mălâncrav, un sat superb, cu un nume pe care niciodată nu știu unde se pun diacriticele. Am fost acolo împreună cu echipa Mazilique și, desigur, ce era să facă niște pupeze bloggerițe în munți, fără semnal, decât să bea și să gătească de dimineața până seara? Aud? Exact. Când ne-am întors, am ...

Sufleu de dovlecei cu ciabatta și parmezan

By Friday, September 28, 2018 0 , , 8

Veverițe și băieți, rețeta de azi de la rubrica Vinerea cu Alexandra e adaptată din Simple, cea mai nouă carte a lui Ottolenghi. Pentru că eu șomez ca o panseluță în ultima vreme în ce privește gătitul, îi mulțumesc bunului Dumnezeu și lui Beyoncé că Alexandra gătește aproape în fiecare zi și, uneori, face niște splendori ca acest ...

Cârnăciori lipicioși la grătar, cu muștar și salată de crudități

By Friday, June 15, 2018 3 , , , 1

O rețetă realizată împreună cu noua mea pasiune pentru vara asta, muștarul Kamis. ❤️ Ce voiam să vă zic azi. Probabil că ați văzut pe Facebook că am fost în vacanță în Thailanda, unde le-am mâncat toate fructele - atât pe cele care cad din copac, cât și pe cele de mare, pentru că nu-mi place să mă ...

Salată de morcovi copți cu telemea de capră și rodie, cu lipii calde

Știu că e zi liberă, dar Alexandra s-a produs azi cu cea mai bună salată pe care am mâncat-o în 2018. Așa că trebuia să vă arătăm ce s-a întâmplat în bucătăria noastră mică, dar ambițioasă. Morcovii copți cu chimion în combinație cu telemea de capră sunt o combinație senzațională de dulce & sărat, iar rodia ...

(Video) Ouă umplute în 4 feluri

By Friday, March 9, 2018 0 5

Comitetul, Nu știu cu voi care e treaba, dar eu sunt obsedată de ouă umplute. Motiv pentru care am pregătit un video absolut spectaculos cu variantele mele preferate de OO. În mod normal, doar aș fi scris rețetele, dar Ramona a insistat să nu mai lăsăm canalul ăla de Youtube așa cum l-a făcut mama lui (gol) și ...

Cum o aștept pe Mazilu în vizită // Supă de roșii cu Tabasco

By Sunday, December 10, 2017 1 , , 15

Dragă Mazilu a.k.a. Tomata mea scumpă, Am primit poza cu nepoata mea Lumi după ce s-a îmbăiat în toate bălțile unui parc. Păreai ușor enervată și, pe alocuri, tristă că urmează o zi de dat cu aspiratorul, spălat câinele și curățat pereții de noroi. Ca posesoare mai veche de golden retriever - aproape 6 ani - îți ...

Pui umplut cu pesto și mascarpone, cu roșii la cuptor

By Friday, November 17, 2017 2 , , , , 14

Ah, noiembrie. Luna aia în care viața mea interioară e o combinație între 'absolut nimic' și un sentiment misterios și acut că urmează să belesc veverița curând, dar fără să știu de ce. Adică ceva ce Prințul Harry ar putea numi a sense of impending doom. Cu aceste lucruri în suflet, singurele activități pe care pot să le fac ...