Vreau să ştiţi că la ora la care scriu aceste rânduri ar trebui să fac cu totul altceva, şi anume să respect un deadline pentru o carte.

DAR fiind ultima zi de vară 2015, în care n-am reuşit să plec undeva mai mult de 5 zile legate, ca o sfeclă dezorganizată ce sunt, m-am gândit că n-ar trebui să o las să treacă, totuşi, fără să centralizez chestiile de mâncare care mi-au plăcut dis season, ca o continuare la acest post.

1 Flori de dovlecel umplute cu ricotta & pancetta la Gallo Nero

Ocazie cu care am descoperit  Gallo Nero de pe Decebal, care e foarte mişto şi unde am mâncat şi această situaţie = sardine în crustă de mălai cu praz prăjit.

Deşi locuiesc fix în zonă, evit terasele de pe Decebal, fiindcă:
– majoritatea  au o mâncare ca aia pe care o făceam eu în vremea în care lipeam pastele de faianţă ca să văd dacă sunt făcute
– multe nu te lasă cu câini PE TERASĂ!!! (pe terasă?!)

Dar la Gallo Nero e mişto cu toate astea.

2 Ciorbă de burtă în 2 Mai la Dinamo
Pentru că aveam o răceală sinistră.

 
3 Găluşte cu prune la Dolce Principessa
Asta e ceva cofetărie în Dorobanţi. Nu sunt EXTRAORDINARE, cum le fac eu (parce que le tăvălesc prin pesmet prăjit cu zahăr, apoi le dau la cuptor), însă e mişto că există, fiindcă te scapă de tot deranjul de a le face acasă.

4 Gullac la Edessa
Where Manu m-a dus ca să mâncăm de prânz, iar eu am consumat doar asta.

5 Urechi de porc la Don Quijote
Au fost primele mele urechi de porc şi sunt noua mea chestie preferată (pe lângă this song). Sunt prăjite şi au un sos dulce-picant. Mai multe în Good Food de septembrie.

6 Scoici Saint-Jacques cu sos de sfeclă la El Puerto Iberico

VIATZA!!!!!

şi caracatiţă cu cartofi şi boia, tot aici (more on this as well în revistă)

7 Mâncarea de la Yuki

Unde am fost cu prietenele mele (cărora eu le spun “pizdele”, îmi pare rău, dar trebuie să vă obişnuiţi cu ideea, că aşa o să mă refer la ele de acum înainte).

Mâncare foarte mişto, dar a trebuit să cam stăm pe silent, fiindcă, desigur, atmosfera e solemnă, japoneză şi discretă.

8 Pizza cu salsiccia la Brother’s Pizza

Boss pizza (e aia de jos, n-am altă poză, pardon). Cârnatul ăla e ceva incredibil.

9 Ceafă de porc cu cartofi prăjiţi la Cernica

This is just to emphasize ca am fost cu câinele să înoate la Cernica şi am mâncat această chestie foarte bună, dar nu mai ştiu cum se numea terasa.

10 Rhein Extra Brut

Cu care mi-am petrecut aproape toată vara.
***

Atât din Summer 2015 în Stupid Mansion, începe toamna, anotimp în care vom încerca să răspundem împreună la întrebarea: “De ce primesc în continuare tot felul de invitaţii la crame şi când o să se prindă oamenii ăia că eu sunt varză la vinuri?”

Dodo.
foto: am pus-o doar pentru că pot