Love supreme. Cea mai buna ciocolata din lume, featuring reteta invatata de la prietena Aida, ciocolatareasa fara pereche. Usoara si gata in 15 minute.

200 g zahar brun
100 ml apa
150 unt
100 g cacao
250 g lapte praf
sucul de la 1/2 lamaie 

***

Sunt putine senzatii care se compara cu placerea de a manca ciocolata, cu satisfactia incredibila cu care fiecare bucatica se topeste in gura. Ciocolata e sexy si delicioasa. Daca s-ar putea, as manca ciocolata in timp ce dorm, sa ma asigur ca visez frumos. Cand ma voi marita, la nunta mea o sa fie munti de ciocolata pe fiecare masa, iar rochia mea o sa fie din ciocolata. Atata doar ca n-o sa ma marit niciodata.

Iar reteta Aidei e atat de buna incat, daca Amy Winehouse ar fi aflat de ea, o dadea naibii de heroina si trecea pe endorfine.

Bun.
Se da prin sita cacaua si se pune deoparte. Se pun apa si zaharul la fiert, amestecand continuu. Cand s-a topit zaharul, se adauga in ploaie cacaua. Se da in clocot si se adauga untul si sucul de lamaie. Se amesteca pana se topeste untul, apoi se adauga laptele praf, in ploaie, treptat, amestecand bineinteles. (Faceti si ceva muschi la bratul drept cu ocazia asta.)

Se varsa intr-o tava unsa cu unt si se niveleaza cu o lingura de metal umezita.

O bagati la frigider o noapte, sau cat rezistati :D.

Si, cum spunea Penelope in Woman On Top, “i think it tastes even better if you share it with someone you love.”