A fi sau a nu fi pe toc?

By Thursday, September 15, 2016 0 8

Am zis că o să încerc să elucidez această problemă într-un singur paragraf, dar cum n-o să îmi iasă, va trebui să aveți puțină răbdare, respectiv până duc la capăt acest text în care nu știu ce să spun. (Respectiv dacă e mai bine să stăm ca niște verze pe tocuri sau nu.) un text de ...

Adevărul despre o blondă în Transilvania

Cu galben am subliniat pasajele care mi-au plăcut şi unde m-am identificat cu eroul cărţii, iar cu verde pe cele care nu mi-au plăcut şi nu le-am citit.   Gigi Becali (Un text inspirat de Manu și evenimentul Transilvania Gastronomică pe care l-a organizat săptămâna trecută la studiou).   AH, SATELE SĂSEȘTI! Aceste locuri de care se umple facebook-ul în weekenduri prelungite ...

Cum arată farfuria câștigătoare San Pellegrino Young Chef 2016

Mai știți că vorbeam săptămâna trecută despre cel mai mișto concurs pentru bucătari tineri din Europa? Respectiv San Pellegrino Young Chef? Ei bine, zilele trecute, într-o gală pe care eu am ratat-o cu mare succes (și tristețe, evident că aș fi vrut să mănânc din TOATE preparatele) pentru că eram la Cluj, s-a ales câștigătorul competiției. Îl ...

Zagara. Partea I – The Preview și dispariția misterioasă a Florentinei Magiun

By Wednesday, July 20, 2016 17 , 23

‘Will You Take me as I am? Will You’? - California. Joni Mitchell and Cheryl Strayed Mă trezesc dimineața, de obicei fără alarmă, deschid ochii, e vară, mi-e cald și Florentina Magiun sforăie lângă mine. E îmbrăcată doar cu niște chiloți retarzi cu Spongebob, un personaj care nici nu-i place, dar cred că nu mai avea altă lenjerie curată. Sunt ...

Ce se întâmplă joi la San Pellegrino Young Chef 2016

By Wednesday, July 6, 2016 0 , 6

Unul dintre cele mai mișto evenimente culinare se întâmplă din nou anul acesta. Mai exact, San Pellegrino Young Chef 2014  2016 (sincer vă zic că nu știu niciodată în ce an suntem), o competiție dedicată tinerilor bucătari și organizată de băieții ăștia cool care dictează inclusiv topul celor mai tari restaurante.   Ce se întâmplă la București, ...

Dragă Cluj, ne vedem la Street Food Festival!

By Monday, July 4, 2016 3 No tags 5

Aș vrea să încep această postare prin a vă ura tuturor un călduros NO, CE FAIN!!! și să vă povestesc unde mă găsiți săptămâna viitoare, de joi până duminică, între 7 și 11 iulie.   La Street Food Festival în Cluj, care este un eveniment atât de mișto încât mă și emoționez când mă gândesc la el.   The Cluj Connection   Legătura ...

Sandvici club și 5 chestii existențiale

By Tuesday, June 28, 2016 3 6

Îmi este foarte foarte lene.   Știu că ăsta e teoretic un blog cu mâncare, dar îmi este foarte foarte lene. Zilele astea îmi petrec timpul: 1 verificând din jumătate în jumătate de oră dacă a mai scăzut prețul pentru o ofertă de sejur în Cuba în august 2 ascultând această piesă în mod obsesiv, pentru că mă face să ...